WILDKRÄUTER FÜR KÜCHE UND HAUSAPOTHEKE

Kräuterspaziergang

Heimische Kräuter sicher erkennen und bestimmen und verarbeiten und lernen, welche bei gesundheitlichen Beschwerden helfen.

Zahlreiche Wildkräuter wachsen auf den Wiesen im Kirdorfer Feld – Wiesenlabkraut, Gundelrebe, Spitzwegerich und Löwenzahn, um nur einige zu nennen. Die meisten davon können in der Küche oder für die Hausapotheke verwendet werden. Manche haben immunstärkende Eigenschaften, andere sind – richtig zubereitet – kulinarische Delikatessen.

Auf unserem Spaziergang besuchen wir die Pflanzen an ihren natürlichen Standorten. Die Teilnehmer erfahren, wie sie die Kräuter sicher erkennen und bestimmen können, welche sich zum Verarbeiten in der Küche eignen und welche bei gesundheitlichen Beschwerden helfen.

Infos, Termine & Anmeldung:

WILDKRÄUTER FÜR KÜCHE UND HAUSAPOTHEKE
Kräuterspaziergang

Termine

Kurs Nr. 181-07-020,
Donnerstag 12. April 2018, 17.00 – 19.00 Uhr,
€ 17,-

Leitung: Juliane Bergmann
Ort:  Usinger Weg 90 (Kirdorfer Feld, in Höhe des Hockey Clubs Bad Homburg)